English
Delfina / Делфина ЕООД
Класическо българско ястие, приготвено от внимателно почистено и сварено телешко шкембе. Подходящо за директна консумация или за приготвяне на шкембе чорба по традиционна рецепта.
Състав: Телешко шкембе, вода, сол.
Съхранение: На хладно и сухо място. След отваряне – съхранявайте в хладилник и консумирайте в кратък срок.
Готова за консумация агнешка дреболия – идеална за приготвяне на дроб сърма или агнешка чорба. Стерилизиран натурален продукт, който съчетава вкус, традиция и удобство.
Състав: Варени агнешки дреболии (сърце, дроб, бял дроб), сол.
Съхранение: На хладно и сухо място. След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира в кратък срок.
Класическа българска пача, приготвена по домашна рецепта от свинско месо и кожи, сварени до желе с подправки. Перфектна за студено предястие през зимата. Натурален, стерилизиран продукт – готов за консумация.
Състав: Свинско месо, свинска кожа, чесън, сол, черен пипер.
Съхранение: На хладно и сухо място. След отваряне – в хладилник и да се консумира скоро.
Класически български деликатес от свински уши, консервирани в натурален желатин. Готов за директна консумация – подходящ за студено предястие или гарнитура към ястия.
Състав: Свински уши, вода, сол, натурален желатин.
Съхранение: На хладно и сухо място. След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира до няколко дни.
Апетитен и наситен на вкус традиционен деликатес от свински муцунки, печени и консервирани в натурален желатин. Готов за директна консумация – идеален за предястие или гарнитура към основно.
Състав: Печени свински муцунки, вода, сол, натурален желатин.
Съхранение: На хладно и сухо място. След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на няколко дни.
Бахур Варен – Делфина (Вакуум)
Бахурът Делфина е традиционен български деликатес, приготвен от месо от свински глави, телешки глави, свински бял дроб и свински сърца. Пълнен в естествени дебели черва и овкусен с натурални подправки, той се вари до получаване на плътна, богата и характерна текстура. Вакуумиран за по-дълга свежест и удобство.
Предимства на продукта:
- Съдържа месо от свински и телешки глави, свински бял дроб и свински сърца
- Пълнен в естествени дебели черва
- С добавени желатин и натурални подправки
- Под 1% нитритна сол (сол за обработка)
- Съдържа регулатор на киселинност E262 и антиоксидант E300 (аскорбинова киселина)
- Традиционна рецепта и автентичен вкус
- Подходящ за магазини, ресторанти и B2B клиенти
Препоръки за консумация:
- Нарежете и леко запечете или изпържете
- Сервирайте топъл като традиционно българско мезе
- Комбинирайте с хляб, туршии или люти подправки
Съставки:
Месо от свински глави, месо от телешки глави, свински бял дроб, свински сърца, естествени дебели черва, желатин, под 1% нитритна сол, натурални подправки, регулатор на киселинност E262, антиоксидант E300, аскорбинова киселина.
Съхранение:
Да се съхранява при 0–4°C. Да се консумира след затопляне. След отваряне да се използва в кратък срок.
Традиционен деликатес от сварен свински език в натурален желатин. Готов за директна консумация – идеален като студено предястие или част от класическа българска трапеза.
Състав: Свински език, вода, сол, натурален желатин.
Съхранение: На хладно и сухо място. След отваряне – в хладилник и да се консумира до няколко дни.
Свински Уши Печени – Делфина (Вакуум)
Печените свински уши Делфина са традиционен български деликатес, приготвен от добре почистени свински уши, изпечени бавно до перфектна текстура и богат вкус. Вакуумирани за максимална свежест, те са отличен избор за скара, тиган или като част от класически мезета.
Предимства на продукта:
- Произведени от качествени, добре почистени свински уши
- Бавно изпичане за по-мек вкус и апетитна текстура
- Вакуум опаковка за по-дълга свежест
- Подходящи за приготвяне на скара или тиган
- Традиционно мезе в българската и балканската кухня
- Запечете на скара или изпържете до хрупкавост
- Поднесете с чесън, оцет, червен пипер или соев сос
- Идеални като мезе към ракия, бира или барбекю меню
Препоръки за приготвяне:
Съхранение:
Да се съхранява при 0–4°C. След отваряне да се консумира в кратък срок. Да се затопли или термично обработи преди консумация.
Grilled Pork Ears with Kaiser Spices Delfina
Enjoy a bold and authentic Balkan delicacy with Grilled Pork Ears with Kaiser Spices by Delfina. Prepared using traditional methods, this ready-to-eat product delivers a rich, smoky flavour and a firm, satisfying texture.
A popular choice across Bulgaria and Eastern Europe, grilled pork ears are perfect for those who appreciate traditional meat snacks, Balkan BBQ specialities and ready-to-eat deli products in the UK and Ireland.
Product Highlights
- Traditional Bulgarian meat delicacy
- Grilled pork ears with aromatic spices
- Ready-to-eat – single portion pack
- Rich, smoky and savoury flavour
- Perfect for snacking or sharing
Ingredients
Pork ears, spice mix "Kaiser" (spices, salt). (Exact composition may vary depending on batch.)
Allergens
May contain traces of allergens. See packaging for details.
Serving Suggestions
- Serve chilled or slightly warmed
- Perfect with beer or rakia
- Great addition to meat platters
- Ideal for BBQ-style snacking
Storage
Store at 0°C to 4°C.
Origin
Country of origin: Bulgaria
Packaging
Single portion pack – ready for direct consumption
Традиционен български деликатес от пържени свински гърди, консервирани в собствена мазнина. Подходяща за бързи ястия или гарнитура към традиционни гозби. Само затоплете и се насладете на домашния вкус.
Състав: Свински гърди, сол, консервирани в свинска мас.
Съхранение: На сухо и хладно място. След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира в кратък срок.
Агнешко Месо Печено в Буркан 400g (Делфина)
Открийте дълбокия и автентичен вкус на българската традиционна кухня с Агнешко Месо Печено в Буркан Делфина 400g. Приготвено от висококачествено агнешко месо, бавно печено до съвършенство и консервирано за запазване на първокласния вкус и сочност.
Печенето придава на месото по-богат аромат, златист цвят и крехка текстура. То е напълно готово за консумация — идеално за бързи ястия, празнични трапези и традиционни рецепти.
Предимства на Печеното Агнешко Делфина
- 100% висококачествено печено агнешко месо
- Дълбок, наситен вкус благодарение на печенето
- Готово за затопляне и сервиране
- Идеално за оризови ястия, гювечи, яхнии и печива
- Автентична българска домашна традиция
Подходящо за
- Печено агнешко с ориз или картофи
- Агнешка яхния със зеленчуци
- Традиционни празнични ястия
- Бързо ястие, сервирано само с гарнитура
Съхранение
Да се съхранява на хладно и сухо място. След отваряне – в хладилник и да се консумира до няколко дни.
Бумбар – Делфина (Вакуум)
Бумбар Делфина е традиционен български специалитет, приготвен от свински бял дроб, свински дебели обърнати черва, ориз, сух лук, сол и растителни подправки. Автентичен вкус, плътна текстура и характерен аромат – любим деликатес за ценителите на българската кухня.
Предимства на продукта:
- Приготвен от свински бял дроб и дебели обърнати черва
- Пълнеж от ориз, сух лук и подбрани подправки
- Традиционна българска рецепта
- Вакуум опаковка за максимална свежест
- Подходящ за варене, печене или бавно готвене
- Идеален за магазини, ресторанти и традиционни кухни (Retail & B2B)
Препоръчителна консумация:
- Сварете до омекване и сервирайте топъл
- Запечете във фурна за по-наситен вкус
- Комбинирайте с хляб, туршии или като част от мезе
Съставки:
Свински бял дроб, свински дебели обърнати черва, ориз, сух лук, сол, до 2% растителни подправки.
Съхранение:
Да се съхранява при 0–4°C. Да се консумира след пълна термична обработка.
- 1