English Свинско
Състав: 90% телешко и говеждо месо (до 50% телешко) и свинско месо, сол, натурални подправки, захар, екстракт от розмарин, салвия, майорана.
Без Е-добавки (изкуствени консерванти, овкусители и оцветители).
БЕЗ ГМО и ГЛУТЕН!
Напълнен в естествена обвивка, съхнещ повече от 35 дни.
Традиционно пресовани върху дървени преси с памучен плат.
Условия на съхранение: -1 +5 C
Филе "Елена" Резерва
Традиционен български сушен деликатес, признат в Европейската общност за храна с традиционно специфичен характер. Приготвя се при строго спазване на традиционната технология от прясно свинско филе. По време на сушенето филето се пресова неколкократно. Процесът на зреене и сушене, както и посипката от млени билки формират неговия мек вкус и оригинален ароматен букет. Консумира се самостоятелно и в комбинация с други сушени мезета или сирена. Чудесно се комбинира с всички видове червени вина. 100 гр. готов продукт се приготвят от 185 гр. прясно филе.
▪ Малка разфасовка (вакуум) ≈ 220 гр
Суджук Старобългарски Крафт МОЛЕРИТЕ
Чиста храна (без Е-добавки, ГМО, глутен), пригинско), сол, захар, билки и пресно смлени подправки.
*** Важно: Като всеки натурален продукт без Е-добавки (изкуствени оцветители, консерванти,овкусители), този продукт е най-добър през първите 25 - 30 дни от живота си, след което, през силно дишащата естествена обвивка лесно губи тегло и пресъхва.
Крафт означава занаятчийски. Думата получи широка популярност и използвана за храна означава ръчно приготвена храна в неголеми/лимитирани/ серии. Тъй като тези три продукта са ръчно напълнени в естествена обвивка и ръчно пресовани по занаятчийски тази дума чудесно им приляга. Към това добавяме и факта, че продуктите са изцяло натурални, без Е-добавки (чиста храна), подправени с диви билки и подправки. С тази серия ние продължаваме да развиваме именно технологиите за производство на истински, натурални и здравословни месни продукти, доразвивайки старите български традиции в този занаят. Това е причината вкуса и аромата на продуктите от крафт колекция “Молерите” да ни връща назад в онези времена, когато храната е била истинска и неподправена.
Опитайте и другите продукти от най-новата Крафт серия на „Молерите” – Бански старец, Джумайска Луканка и Бабек.
Свинска кайзер пастърма Чичовци — традиционен български сушен деликатес
Насладете се на автентичния вкус на свинска кайзер пастърма Чичовци — традиционен български сушен месен деликатес с богат аромат и характерен вкус. Приготвена от подбрано свинско месо по традиционни технологии, тази пастърма е предпочитан избор за любителите на българските мезета във Великобритания и Ирландия.
Подходяща за тънко нарязване, плато с мезета или като изискано допълнение към трапезата, кайзер пастърмата предлага истинско гурме изживяване.
Основни характеристики
- Традиционна българска сушена пастърма от свинско месо
- Богат вкус и характерен аромат
- Подходяща за мезета и плато
- Предпочитан продукт сред българската диаспора
- Подходяща за дома, витрина и кетъринг
Предложения за сервиране
- Нарежете тънко за плато с мезета
- Комбинирайте със сирена и туршии
- Сервирайте с хляб и вино
- Подходяща за предястие или закуска
Състав
Вижте етикета за пълния списък на съставките.
Алергени
Проверете етикета за информация относно алергени.
Съхранение
- Съхранявайте в хладилник според указанията на опаковката
Употреба
- Готова за директна консумация
Хранителни стойности за 100g:
| Енергийна стойност: | 1483kJ/356 kCal |
| Мазнини: | 24.8g |
| От които наситени мастни киселини | 11.2g |
| Въглехидрати: | 1.34g |
| От които захари | 0.7g |
| Белтъчини: | 32 g |
| Сол до | 3g |
Традиционен български деликатес от пържени свински гърди, консервирани в собствена мазнина. Подходяща за бързи ястия или гарнитура към традиционни гозби. Само затоплете и се насладете на домашния вкус.
Състав: Свински гърди, сол, консервирани в свинска мас.
Съхранение: На сухо и хладно място. След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира в кратък срок.
Традиционен деликатес от сварен свински език в натурален желатин. Готов за директна консумация – идеален като студено предястие или част от класическа българска трапеза.
Състав: Свински език, вода, сол, натурален желатин.
Съхранение: На хладно и сухо място. След отваряне – в хладилник и да се консумира до няколко дни.
Класически български деликатес от свински уши, консервирани в натурален желатин. Готов за директна консумация – подходящ за студено предястие или гарнитура към ястия.
Състав: Свински уши, вода, сол, натурален желатин.
Съхранение: На хладно и сухо място. След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира до няколко дни.
Класическа българска пача, приготвена по домашна рецепта от свинско месо и кожи, сварени до желе с подправки. Перфектна за студено предястие през зимата. Натурален, стерилизиран продукт – готов за консумация.
Състав: Свинско месо, свинска кожа, чесън, сол, черен пипер.
Съхранение: На хладно и сухо място. След отваряне – в хладилник и да се консумира скоро.
Апетитен и наситен на вкус традиционен деликатес от свински муцунки, печени и консервирани в натурален желатин. Готов за директна консумация – идеален за предястие или гарнитура към основно.
Състав: Печени свински муцунки, вода, сол, натурален желатин.
Съхранение: На хладно и сухо място. След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на няколко дни.
Свинска Мас с Праз ~250g Елит Мес
Свинска мас с праз от Елит Мес е традиционен български деликатес, приготвен от внимателно подбрана свинска мас, овкусена със свеж праз и ароматни подправки. Мека, ароматна и изключително вкусна – истинско удоволствие за ценителите на домашните български мезета.
Предимства на продукта:
- Произведена от качествена свинска мас
- Овкусена със свеж праз и традиционни подправки
- Наситен, богат и автентичен вкус
- Подходяща за намазване върху хляб и за мезета
- Производител: Елит Мес – доказано качество
Препоръки за консумация:
- Намажете върху топъл хляб за класически български вкус
- Комбинирайте с кисели краставички, лук или люти подправки
- Перфектна част от всяко мезе плато
Съхранение:
Да се съхранява при 0–6°C. След отваряне да се консумира в рамките на няколко дни.
savory, cumin, salt, stabilizer: E459
Energy value: 835kJ/201kcal/100g product
Nutrition value: Fat 14.52g of which saturated fatty acids 6.84g;
Carbohydrates 1.50 g; Sugars 0.58g; Proteins 16.3g; Salt 1.58 g
Country of origin: Bulgaria
For direct consumption
| Енергийна стойност: | 1483kJ/356 kCal |
| Мазнини: | 24.8g |
| От които наситени мастни киселини | 11.2g |
| Въглехидрати: | 1.34g |
| От които захари | 0.7g |
| Белтъчини: | 32g |
| Сол до | 3 g |
Шарена Сланина КЕН
Потопете се в изключителните аромати на Шарената Сланина от КЕН, прекрасна комбинация от премиум парчета и подправки. Всяко парче предлага гармонично съчетание на цветове и вкусове, което гарантира неповторимо кулинарно изживяване. Перфектна за закуска, в сандвичи или като съставка в любимите ви рецепти, тази сланина прави всяко ястие още по-специално. Опитайте истинското качество и гурме същността на предложенията от КЕН.
| Енергийна стойност: | 898kJ/216 kCal |
| Мазнини: | 16.2g |
| От които наситени мастни киселини | 7.8g |
| Въглехидрати: | 1.4g |
| От които захари | 0.6g |
| Белтъчини: | 16.3 g |
| Сол до | 2 g |
| Енергийна стойност: | 898kJ/216 kCal |
| Мазнини: | 16.2g |
| От които наситени мастни киселини | 7.8g |
| Въглехидрати: | 1.4g |
| От които захари | 0.6g |
| Белтъчини: | 16.3 g |
| Сол до | 2 g |
