English Говеждо
Телешка луканка ~220г - Висококачествено сушено колбас от телешко месо, овкусен с традиционни подправки за автентичен български вкус. Тази луканка е внимателно сушена и узрявала, за да постигне наситен опушен вкус и стегната текстура. С високо съдържание на белтъчини (24.3g на 100g), тя е отличен избор за плато с мезета, закуски или за обогатяване на любимите ви ястия. Опакована за запазване на свежестта, тя е подходяща както за лична консумация, така и за доставка за малки бизнеси.
Хранителни стойности (за 100g):
- Енергийна стойност: 1340 kJ / 323 kCal
- Мазнини: 25g
- Наситени мастни киселини: 10.2g
- Въглехидрати: 0.5g
- Захари: 0.25g
- Белтъчини: 24.3g
- Сол: до 3g
Тънка Наденица Смес за Скара – 1.2kg (Монита)
Тънката наденица смес за скара Монита е приготвена по традиционна българска рецепта от свинско и говеждо месо, овкусени с ароматни подправки. Създадена специално за любителите на скарата, тази опаковка от 1.2kg осигурява сочен вкус и лесно приготвяне.
Предимства на продукта:
- Традиционна тънка наденица за скара и барбекю
- Приготвена от свинско и говеждо месо с български подправки
- Богат вкус и сочна текстура
- Опаковка: 1.2kg – подходяща за семейства, заведения и кетъринг
- Подходяща за търговия на дребно и едро (B2B)
Препоръки за приготвяне:
- Изпечете на скара или във фурна до пълна готовност
- Поднесете с хляб, лютеница или печени зеленчуци
- Комбинирайте с бира или чаша червено вино
Съхранение:
Да се съхранява при температура 0–4°C. Да се сготви добре преди консумация. Да не се замразява повторно след размразяване.
Състав: 90% телешко и говеждо месо (до 50% телешко) и свинско месо, сол, натурални подправки, захар, екстракт от розмарин, салвия, майорана.
Без Е-добавки (изкуствени консерванти, овкусители и оцветители).
БЕЗ ГМО и ГЛУТЕН!
Напълнен в естествена обвивка, съхнещ повече от 35 дни.
Традиционно пресовани върху дървени преси с памучен плат.
Условия на съхранение: -1 +5 C
Суджук Старобългарски Крафт МОЛЕРИТЕ
Чиста храна (без Е-добавки, ГМО, глутен), пригинско), сол, захар, билки и пресно смлени подправки.
*** Важно: Като всеки натурален продукт без Е-добавки (изкуствени оцветители, консерванти,овкусители), този продукт е най-добър през първите 25 - 30 дни от живота си, след което, през силно дишащата естествена обвивка лесно губи тегло и пресъхва.
Крафт означава занаятчийски. Думата получи широка популярност и използвана за храна означава ръчно приготвена храна в неголеми/лимитирани/ серии. Тъй като тези три продукта са ръчно напълнени в естествена обвивка и ръчно пресовани по занаятчийски тази дума чудесно им приляга. Към това добавяме и факта, че продуктите са изцяло натурални, без Е-добавки (чиста храна), подправени с диви билки и подправки. С тази серия ние продължаваме да развиваме именно технологиите за производство на истински, натурални и здравословни месни продукти, доразвивайки старите български традиции в този занаят. Това е причината вкуса и аромата на продуктите от крафт колекция “Молерите” да ни връща назад в онези времена, когато храната е била истинска и неподправена.
Опитайте и другите продукти от най-новата Крафт серия на „Молерите” – Бански старец, Джумайска Луканка и Бабек.
По стара семейна рецепта от Югозападна България без свинско месо!
съставки:
100% прясно телешко и телешко месо, сол, натурални подправки и захар. Приготвен без изкуствени консерванти, овкусители и оцветители
Без ГМО и глутен
Сушени 45 дни и пресовани с преси.
съставки:
100% чисто телешко и говеждо месо, сол, натурални подправки, захар.
Чиста храна без Е-добавки (изкуствени консерванти, овкусители, оцветители)
БЕЗ ГМО и Глутен!
Опитайте и другите продукти с марка „Молерите” – Сух салам и Луканка.
Условия за съхранение на този продукт: от 0º до + 5ºС
| Енергийна стойност: | 1340kJ/323 kCal |
| Мазнини: | 25g |
| От които наситени мастни киселини | 10.2g |
| Въглехидрати: | 0.5g |
| От които захари | 0.25g |
| Белтъчини: | 24.3g |
| Сол до | 3. g |
Хранителни стойности за 100g:
| Енергийна стойност: | 1483kJ/356 kCal |
| Мазнини: | 24.8g |
| От които наситени мастни киселини | 11.2g |
| Въглехидрати: | 1.34g |
| От които захари | 0.7g |
| Белтъчини: | 32 g |
| Сол до | 3g |
Говеждо месо,готварска сол, калиева селитра, захар и смес от подправки.
Говеждо Варено Шкембе – 1kg (Замразено, Произведено в Италия)
Замразено варено говеждо шкембе – предварително сварено и нарязано, готово за приготвяне на традиционна Шкембе чорба или други балкански ястия. Произведено в Италия от висококачествено говеждо месо, почистено и обработено за удобство.
Предимства на продукта:
- Варено и нарязано говеждо шкембе – 1kg замразена опаковка
- Подходящо за приготвяне на българска шкембе чорба
- Произведено в Италия по европейски стандарти
- Бързо и лесно за приготвяне – готово за употреба
- Идеално за домашна и професионална употреба (B2B)
Указания за приготвяне:
- Да не се вари повече от 10 минути
- Не преварявайте, за да запазите вкуса и текстурата
- Овкусете с чесън, оцет и люто за класическа българска чорба
Съхранение:
Да се съхранява при температура не по-висока от -18°C. Да не се замразява повторно след размразяване. Да се консумира след термична обработка.
Хранителна информация (на 100g):
- Енергийна стойност: 319 kJ / 76 kcal
- Мазнини: 3,8g (от които наситени: 1g)
- Въглехидрати: <0,1g (от които захари: 0g)
- Белтъчини: 10,5g
- Сол: 0,049g
Говеждият колбас Orenda е висококачествен колбас, направен от първокласно говеждо месо, предлагащ богат и наситен вкус, идеален за различни кулинарни приложения. Тази опаковка от 720 г говежди колбас е идеална за гриловане, пържене или за добавяне към яхнии и други ястия. Със своята нежна текстура и добре балансирани подправки, говеждият колбас Orenda е вкусен избор както за ежедневни ястия, така и за специални поводи. Може да се сервира самостоятелно, с гарнитури или нарязан в сандвичи. Този колбас привлича хора, които търсят засищащи, ароматни и висококачествени месни продукти.
Основни характеристики:
- Направен от първокласно говеждо месо с богат и наситен вкус
- Идеален за гриловане, пържене или добавяне към яхнии и други ястия
- Нежна текстура с добре балансирани подправки
- Перфектен за ежедневни ястия или специални поводи
- Опаковка от 720 г, подходяща за семейни вечери или събирания
Телешка Саздърма Деликатесна 190 г – Загорска
Автентичен деликатес от телешко месо, приготвен по традиционна рецепта. Саздърмата е ароматна, плътна и богата на вкус, идеална за студени мезета, закуска или гурме плата. Произведена от 100% телешко месо с подправки като дафинов лист и черен пипер, саздърмата на Загорска е истинска класика от българската кухня.
- Съставки: Телешко месо, соев протеин до 3%, сол, черен пипер, дафинов лист, колаген, консервант – натриев нитрит. Негодна за консумация обвивка.
- Хранителни стойности (на 100 г): Енергийна стойност: 1256 kJ / 302 kcal; Мазнини: 23,0 г (от които наситени: 8,0 г); Въглехидрати: 6,5 г (захари: 2,1 г); Белтъци: 20,1 г; Сол: 1,73 г.
- Нетно количество: 190 г
- Температурно съхранение: От –1°C до 4°C
- Производител: Цветанка Загорска ЕТ, София, ул. Саранци 18А
- Вносител: Nedbuy Foods Ltd, Великобритания
Колбас Телешки Фермата 750g е висококачествен салам, приготвена от първокласно говеждо месо и подправена със специална смес от подправки. Този колбас от 750 г предлага богат, солен вкус и плътна текстура, което я прави идеална за гриловане, пържене или за добавяне към различни ястия. Със своя наситен вкус, тя е чудесен избор за сандвичи, като основно ястие или сервирана с любимите ви гарнитури. Независимо дали е за семейни ястия, барбекю или събирания, говеждата наденица Fermata е задоволителен и вкусен избор.
Основни характеристики:
- Висококачествена говежда наденица, направена от първокласно говеждо месо
- Богат, солен вкус със специална смес от подправки
- Идеална за гриловане, пържене или за добавяне към различни ястия
- Перфектна за сандвичи, барбекю или семейни ястия
- Опаковка от 750 г, подходяща за семейна консумация или събирания
- Страна на произход: България
